Estándar Roch Dog Friendly

Esta es una versión traducida del estándar original en inglés. En caso de discrepancia o ambigüedad, prevalecerá la versión en inglés.

0. Propósito y principio

Este es el documento constitucional del alojamiento dog friendly, el buque insignia de las normas Roch Dog. Regula dónde se aloja un perro como huésped: hoteles, resorts y alojamientos similares de corta estancia. Sus normas hermanas regulan dónde vive un perro como residente (la Norma de Residencia Roch Dog, RDRS) y dónde acompaña un perro a su dueño en el trabajo (la Norma de Trabajo Roch Dog, RDWS).

«Dog friendly» se ha convertido en una de las expresiones más abusadas de la hostelería. Puede significar que un perro es genuinamente bienvenido como parte de la familia, o puede significar que un hotel tolera a regañadientes a un perro pequeño por un recargo elevado mientras lo excluye de todos los espacios comunes. Un viajero que reserva con un perro no ha tenido forma fiable de distinguir lo uno de lo otro. Esta norma existe para cerrar esa brecha.

La norma se basa en un principio: un hotel dog friendly da la bienvenida a los perros, no se limita a permitirlos. Poder alojarse es el mínimo que un hotel debe cumplir, no la medida de lo que significa ser dog friendly. Un hotel que tolera a los perros mediante excepciones a regañadientes, oculta sus condiciones y costes hasta la llegada, o excluye a los perros de todos los espacios comunes no es dog friendly según esta norma, por mucho que así se describa.

A diferencia de sus normas hermanas, que se evalúan como apto o no apto, la hostelería se califica. A un hotel se le otorga una calificación de A+ a F que refleja en qué medida da la bienvenida a un perro a lo largo de toda la estancia de un huésped. La calificación permite a un viajero ver de un vistazo no solo si un hotel acepta perros, sino con cuánta seriedad se toma el hospedarlos.

Esta norma se publica de forma abierta para su lectura. Cualquiera puede leerla, entenderla y citarla de forma gratuita, y lo fomentamos: un hotel debe saber exactamente qué se le pide, y un viajero debe saber exactamente qué significa una calificación. Pero leer la norma no equivale a adoptarla, y no confiere ningún derecho a reclamar asociación alguna con ella. Un hotel se sitúa en relación con esta norma únicamente mediante una evaluación de Roch Dog y la calificación que produce. La evaluación, la calificación y el uso de la marca de certificación Roch Dog están controlados por Roch Dog y nunca son autodeclarados. La certificación y la marca se establecen en las secciones 7 y 8; la relación con la legislación, en la sección 9.

1. Definición

Según esta norma, un hotel dog friendly es un proveedor de alojamiento que:

• publica su política de perros de forma abierta, antes de que el huésped reserve y al alcance desde su página de inicio, coherente con lo que declare en plataformas de terceros;
• proporciona cuencos reales de comida y agua, estables y de un tamaño apropiado al perro, en las habitaciones que utilizan los perros;
• permite que los perros acompañen a los huéspedes en al menos una zona interior compartida utilizada para algo más que el tránsito, como un salón, bar, restaurante o cafetería;
• divulga cualquier tarifa por perro en esa política, con su importe y estructura, antes de que el huésped reserve;
• indica en esa política si se aplica un depósito por daños y, cuando así sea, de cuánto; e
• indica el número máximo de perros permitidos por habitación.

«Dog friendly» según esta norma significa acceso previsible, condiciones y costes transparentes y provisión para el bienestar del perro, todo ello expuesto en una política publicada que el huésped puede leer antes de reservar. Las concesiones temporales, los permisos informales y las condiciones divulgadas solo en la llegada no cumplen esta definición.

2. Requisitos obligatorios

Seis requisitos son obligatorios. Son el mínimo: un hotel debe cumplir los seis. Un hotel que incumpla cualquiera de ellos incumple la norma y recibe una calificación F, por muy bien que rinda en las demás áreas. Un hotel que no deje dormir a un perro en la habitación, o que excluya a los perros de todos los espacios comunes, no es dog friendly, ofrezca lo que ofrezca. Aquí se enuncian como resultados; las condiciones con las que se evalúa cada uno se recogen en el Marco de Certificación y Evaluación de apoyo, no en esta norma.

• R1. Política de mascotas publicada. La política de perros debe estar públicamente disponible antes de la reserva, a dos clics de la página de inicio, y ser coherente con lo declarado en plataformas de terceros.
• R2. Provisión de bienestar en la habitación. Se deben proporcionar cuencos adecuados de comida y agua en las habitaciones utilizadas por perros. Los cuencos deben ser estables, no desechables y de tamaño apropiado.
• R3. Acceso a zona interior compartida para huéspedes. Los perros deben poder acceder a al menos una zona interior compartida para huéspedes utilizada para fines distintos del tránsito, como un salón, bar, restaurante o cafetería.
• R4. Transparencia de tarifas. Cualquier tarifa por perro debe divulgarse en la política publicada antes de la reserva, indicando el importe y la estructura, incluso cuando los perros se alojan gratis.
• R5. Transparencia del depósito. La política publicada debe indicar si se aplica un depósito por daños a las estancias con perros y, en su caso, el importe, para que el huésped conozca el coste total antes de reservar.
• R6. Límite de capacidad de perros. El número máximo de perros permitidos por habitación debe indicarse en la política publicada, para que el huésped sepa antes de reservar cuántos perros puede llevar.

3. Evaluación y calificación

Un hotel se evalúa en más de 75 criterios y puntos de datos, agrupados en áreas en lenguaje sencillo que siguen todo el arco de la estancia de un huésped con su perro: llegada y registro, la habitación, el acceso al exterior y las necesidades del perro, los espacios comunes e instalaciones del establecimiento, la restauración, el personal y el servicio, la seguridad y la preparación ante emergencias, y la claridad con la que el hotel comunica su política.

Ser dog friendly es un compromiso de todo el establecimiento, no un gesto aislado. Una buena cama para perros en la habitación sirve de poco si los perros están excluidos de todos los espacios comunes; una bienvenida en el bar del vestíbulo sirve de poco si la habitación no ofrece nada. La norma sopesa el conjunto.

A cada hotel se le otorga una única calificación de A+ a F:

• A+: excepcional. El perro es acogido con esmero en todas las áreas de la estancia.
• A: excelente. Buena provisión en todo momento, sin carencias materiales.
• B: bueno. Un hotel genuinamente dog friendly, con margen de mejora.
• C: aceptable. Provisión real, pero desigual o limitada.
• D: básico. Se aceptan perros y se cumple el mínimo obligatorio, pero la experiencia es pobre.
• F: suspenso. El hotel no cumple la norma, incluido cualquier hotel que incumpla uno de los seis requisitos obligatorios.

Un hotel que incumpla cualquier requisito obligatorio recibe una calificación F, con independencia de su rendimiento en las demás áreas: los requisitos obligatorios son un mínimo que superar, no puntos que compensar con el resto. Los criterios concretos, el peso otorgado a cada uno y el método de puntuación se recogen en el marco de apoyo y no forman parte de esta norma publicada, de modo que la norma permanezca estable mientras el marco evoluciona.

4. Descalificaciones

Una pretensión de ser dog friendly según esta norma queda descalificada cuando un hotel incumple cualquiera de los seis requisitos obligatorios, es decir, cuando:

• no tiene una política de perros que el huésped pueda encontrar antes de reservar, o publica una contradicha por lo que declara en plataformas de terceros (R1);
• no proporciona cuencos reales de comida y agua en las habitaciones que utilizan los perros (R2);
• excluye a los perros de toda zona interior compartida donde la ley permitiría el acceso (R3);
• cobra una tarifa por perro que no divulga, con su importe y estructura, antes de que el huésped reserve (R4);
• no indica si se aplica un depósito por daños a las estancias con perros, ni su importe cuando lo hay (R5); o
• no indica el número máximo de perros permitidos por habitación (R6).

5. Responsabilidad y limitaciones

Roch Dog define y publica esta norma y evalúa a los hoteles con arreglo a ella sobre la base de las condiciones publicadas, la información facilitada por el operador y la práctica observable en el momento de la evaluación. Roch Dog no controla las operaciones cotidianas, las decisiones individuales del personal ni la conducta, la salud o el bienestar de ningún perro o huésped. Una calificación, certificación o clasificación no es una garantía de acceso, experiencia o idoneidad para ningún perro concreto. Los hoteles siguen siendo responsables del cumplimiento legal y del bienestar animal; los huéspedes siguen siendo responsables del cuidado y la supervisión de sus perros. Cuando surja ambigüedad, prevalece la interpretación que Roch Dog haga de esta norma, guiada por la intención de la definición y el principio de acogido, no solo permitido.

6. Alcance

Esta norma se aplica a hoteles, resorts, apartamentos con servicios y proveedores similares que ofrecen alojamiento remunerado de corta estancia al público, cuando permiten que los perros pernocten como parte de su oferta. No se aplica a residencias privadas, arrendamientos de larga duración, alojamientos entre particulares, campings, aerolíneas, restaurantes u otros servicios ajenos al alojamiento. La línea divisoria es la relación del perro con el establecimiento: un huésped de paso se evalúa con arreglo a esta norma; un perro que vive en su hogar se evalúa con arreglo a la Norma de Residencia Roch Dog.

7. Significado de la certificación

La certificación confirma que Roch Dog evaluó un hotel con arreglo a esta norma y le otorgó una calificación, de A+ a F, que refleja en qué medida el hotel cumple la norma en el momento de la evaluación. Registra una evaluación en un momento dado. No es una garantía de calidad más allá de lo que esta norma mide, ni una garantía de acceso, experiencia o idoneidad para todos los perros. Una calificación puede tener una vigencia limitada y puede revisarse o retirarse en una nueva evaluación. Un hotel certificado figura en el directorio público de Roch Dog, donde los dueños de perros encuentran y comparan hoteles certificados por calificación.

La certificación y la calificación son actos realizados por Roch Dog, no un estatus que un hotel pueda reclamar por sí mismo. Se otorgan únicamente por Roch Dog, o por un evaluador que Roch Dog haya autorizado, tras una evaluación, y nunca son autodeclaradas. Ningún hotel puede describirse como certificado, indicar una calificación o exhibir la marca de certificación sin haber sido evaluado y certificado por Roch Dog.

8. La norma y la marca

La norma es abierta para leer, cerrada para reclamar. El documento se publica de forma gratuita para que cualquiera pueda leerlo, entenderlo, citarlo y enseñarlo: un viajero puede ver qué significa una calificación, y un hotel puede ver qué pide la norma. Roch Dog sigue siendo el autor y custodio; el texto canónico lo mantiene Roch Dog y no puede alterarse ni volver a publicarse como la norma.

Leer o entender la norma no equivale a adoptarla. Un hotel no pasa a estar «construido conforme a», «diseñado conforme a», «alineado con», «que sigue» o «que opera conforme a» la norma por el hecho de leerla, y no puede describirse así. No existe un nivel autodeclarado. Un hotel se sitúa en relación con la norma únicamente mediante una evaluación de Roch Dog, y o bien posee una certificación Roch Dog vigente, o no hace afirmación alguna sobre la norma, sus calificaciones o sus marcas, más allá de exponer hechos sobre su propia política de perros.

El derecho a describir un hotel como Certificado por Roch Dog, a indicar una calificación y a exhibir la marca, el sello o la insignia de certificación surge únicamente de una evaluación realizada por Roch Dog, o por un evaluador que haya autorizado, y solo mientras la certificación esté vigente. El uso de la marca, o cualquier pretensión de estatus certificado o de una calificación, sin una certificación Roch Dog vigente constituye un uso indebido de las marcas de Roch Dog y se persigue. El conjunto completo de afirmaciones permitidas y prohibidas se establece en las condiciones de certificación de Roch Dog.

9. Relación con la legislación aplicable

Esta norma es un referente definitorio que funciona junto a la legislación de cualquier jurisdicción, y con independencia de ella.

• La ley como mínimo. Cuando la legislación aplicable exija más a un hotel que esta norma, el hotel debe cumplir la ley. Cumplir solo la ley no otorga una calificación; también deben cumplirse los requisitos de esta norma.
• Superar un mínimo débil. Cuando la legislación aplicable permita menos que esta norma, un hotel cumple esta norma solo si supera ese mínimo local.
• Cumplir y divulgar. Una restricción que un hotel aplique porque la ley lo exige, como una restricción de raza en virtud de legislación específica sobre razas, cumple esta norma solo si se cumple y se divulga abiertamente, identificando su fundamento legal.
• Animales de asistencia y de servicio. Los derechos de los animales de asistencia y de servicio se rigen por la legislación aplicable y quedan fuera y por encima de esta norma. Nada de lo aquí dispuesto limita esos derechos.

Dado que la norma enuncia resultados en lugar de reglas legales, no requiere revisión cuando cambia una ley.

10. Versionado y gobernanza

Este documento constituye RDFS-02, la segunda versión de la Norma Roch Dog Friendly. Sustituye a RDFS-01, que evaluaba a los hoteles sobre una base de apto o no apto; esta versión los califica de A+ a F. Las revisiones se emiten como nuevos números de versión y no se aplican con carácter retroactivo. Roch Dog mantiene la custodia, la interpretación y la revisión periódica. Los documentos de apoyo, incluidos el Marco de Certificación y Evaluación y los términos definidos, pueden evolucionar sin alterar esta norma.

El detalle técnico —los criterios concretos y el peso otorgado a cada uno, el método de puntuación y la correspondencia legal específica de cada jurisdicción— se mantiene deliberadamente en los documentos de apoyo y no en esta norma constitucional, de modo que la norma permanezca estable mientras las especificaciones y la ley evolucionan.