Un récipient stable et non jetable destiné à la nourriture ou à l'eau, fabriqué en céramique, en acier inoxydable ou en plastique, avec un diamètre intérieur minimal de 18 cm (7 in), équivalent à une gamelle standard pour chien de taille Labrador. Les gamelles doivent être d'une taille suffisante pour qu'un chien puisse manger et boire confortablement.
Les gamelles doivent être disposées dans la chambre avant l'arrivée du client ou au moment de l'enregistrement. Elles ne sont pas fournies uniquement sur demande.
Les gamelles de voyage, les récipients jetables, les assiettes en papier et les gamelles fournies par le propriétaire présentées comme étant mises à disposition par l'hôtel ne satisfont pas à cette définition.