Roch Dog Standard bruger et præcist sprog. Hvert begreb, der har en bestemt betydning i certificeringen, er defineret her, ét sted, så hoteller, vurderingsansvarlige og gæster arbejder ud fra det samme ordforråd.

Når et defineret begreb optræder i den hundevenlige standard (RDFS-02) eller i rammen for certificering og vurdering (RDCAF-02), betyder det nøjagtigt det, denne opslagsguide siger, og intet andet. Ingen fortolkning, ingen lokale varianter, intet skøn.

Der er 29 definerede begreber, som dækker alt fra, hvad der tæller som et fælles indendørs gæsteområde, til hvordan sæsonbestemte politikker påvirker certificeringen. Se det fulde register nedenfor.